Umejero

Desa Umejero (juga disebut Umajero) berasal dari kawasan bernama Batu Mecepak/Mecongkak, yang terbentuk ketika Ki Jambe (keturunan Belog Bengkung) menemukan mata air dari batu dan membuka lahan pertanian (uma) yang kemudian didedikasikan sebagai sarin taun bagi pemimpin adat. Dari kata "uma" (lahan) dan "jero" (dalam/milik jeroan) lahirlah nama Umejero. Umejero memiliki keunikan budaya berupa kelompok patus — chef laki-laki yang secara tradisional bertanggung jawab pada kegiatan memasak untuk upacara dan kegiatan bersama seluruh Catur Desa. Tradisi ini menjadi identitas tersendiri yang membedakan Umejero dari ketiga desa lainnya. Secara administratif, Desa Adat Umejero berada di wilayah Kecamatan Busungbiu, Kabupaten Buleleng — satu-satunya dari Catur Desa yang berada di kecamatan berbeda dari tiga desa lainnya.